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Ok! Junho está chegando ao fim, no entanto, esse frio safado gostoso ainda vai durar mais um tempo. E como tudo que o povo quer é motivo pra festa, quem se importa que os dias de Santo Antonio, São João e São Pedro (aliás, amanhã é dia dele) são comemorados em junho, não é mesmo?! Enquanto tiver um friozinho e disposição, a galera festeja.
E por falar em festas juninas, o que são elas, hein?! Verdadeiros banquetes afrodisíacos… Da inocente e bela maçã do amor a uma infinidade de quitutes à base de amendoim. Sem contar as bebidas que esquentam tudo, inclusive a libido, quer seja por sua composição ou pelos seus nomes descaradamente sugestivos.
Minha avó costumava dizer que o amendoim tem propriedades afrodisíacas. É claro que não com estas delicadas palavras, minha avó era nordestina, tinha a sutileza de um paquiderme, mas era uma mulher sábia. “Amendoim acende o fogo do homem”, ela dizia baseada na sabedoria popular. No entanto, o mito do amendoim como afrodisíaco tem algum fundamento.
“O amendoim
é um alimento altamente energético, com 26% de proteína, de alto valor calórico, por ser uma oleaginosa, e contém grande quantidade de vitamina B3, que colabora para a vasodilatação sanguínea, libera histamina, aumentando a secreção vaginal, e vitamina E, que participa na produção de hormônios sexuais, por isso é relacionado ao aumento da libido e do apetite sexual.”
No caso dos ingredientes das bebidas quentes (tão típicas às Festas Juninas como o quentão e o vinho quente), além do álcool (cachaça, vinho) que em pequenas quantidades deixa “de fogo” e estimula a libido, outros ingredientes como o cravo, a canela e o gengibre funcionam como aromatizantes estimulantes e vasodilatadores. Nos estimulando sinestesica e ativamente, sensibilizando os órgãos sexuais, hummmm…
E pensando nestas delícias que de maneira intencional ou não são afrodisíacas, resolvi fazer um especial sobre festas juninas. Relembrando links de receitas já citadas aqui e também colocando algumas novas. Assim, nestas festas, enquanto as crianças se divertem brincando, os adultos podem se ocupar imaginando terceiras intenções para se divertir com seus pares quando a festa acabar. Hummm?
Batida se Amendoim
- ½ litro de leite
- ½ litro de pinga
- 250g de amendoim
- Açúcar a vontade
Modo de fazer : torrar e moer o amendoim e bater tudo no liqüidificador.
Fonte: Maria Cristina Cookbook
Calcinha de Nylon (em versão mais fraca ou mais forte)
- Mais Fraca
- 3 garrafas de guaraná (média)
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de cachaça
- ½ xícara de groselha
- Mais Forte
- 4 garrafas de guaraná (média)
- 1 copo de groselha
- 1 garrafa de pinga
- 1 lata de leite condensado
Modo de fazer : Bater tudo no liqüidificador.
Fonte: Maria Cristina Cookbook
Quentão e Vinho quente
Estes já tiveram seu lugar de destaque por aqui no inverno do ano passado. Portanto, basta clicar aqui para ter acesso às receitas. Atualmente, é um dos posts mais acessados deste inverno. E se quiser uma variação, clique aqui, trata-se de outra receita de sucesso já mencionada aqui.
Amendoim Afrodisíaco
Outra receita que já figurou aqui no A Vida Secreta e que até hoje rende buxixo. Aqui em casa é figurinha repetida já que sempre faço a receita para levar em festas de família. Levi inclusive ao 1° Luluzinha Camp RJ, com direito a receitinha impressa e tudo. Meu irmão adora e a namorada dele agradece… risos.
Pé de Moleque
- 750g de amendoim torrado
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
Modo de Fazer:
- Prepare uma superfície: Unte uma assadeira ou uma superfície de mármore com óleo spray ou comum, ou ainda manteiga. Se preferir, forre com papel manteiga, facilita para lavar depois. Basta apenas cortar um pedaço um pouco maior que a assadeira ou a superfície que irá usar e forrá-la.
- Prepare os pés de moleque: Ponha uma panela no fogo e deixe aquecer. Quando estiver quente junte o amendoim e dê uma mexida com uma colher de pau. Depois coloque o açúcar e mexa sempre até o açúcar derreter um pouco e ficar com cor de caramelo. Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo. Deixe cozinhar até ficar meio grosso e então coloque o leite condensado também aos poucos. Misture sempre até começar a aparecer o fundo da panela.
- Nesse ponto, retire do fogo, junte o bicarbonato e mexa até misturar bem. Com uma colher retire porções e coloque sobre a superfície untada para esfriar. Se quiser pode espalhar o doce todo sobre a superfície que escolheu e depois quando amornar e começar a endurecer, cortar pequenos quadrados com uma faca afiada.
Fonte: Muito Gostoso
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Rapaz.. bateu uma fome terrivel agora!! Lá vou eu para a cozinha!!
adoro festa junina e frio, mas gostei mesmo foi da calcinha de nylon… kkk
valeu pelas receitas.
bjs
B.? Tem receita calcinha de renda por aí?
Bom adoro todas essas comidinhas típicas de festa junina, que o americano chamaria de etnic food! O melhor sem dúvida é o quentão e dos doces amo bolo de aimpim (mandioca)! Hummmm, quase um gozo.
Não tem época melhor no ano para namorar um pouquinho, ver a fogueira queimando, tomar o quentão e depois se esquentar com alguém especial debaixo das cobertas!
Esqueci de falar das “maldades” que rolam nas festas juninas, pau de sebo, barraca da prisão, brincadeira da maça com as mãos amarradas nas costas e a pior de todas! O casamento…
Só não me interesso muito pelas danças de quadrilha.
Pra falar a verdade a gente é que vê “maldade” em tudo!!!
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